Thêm nhiều sản phẩm thịt bò, thịt bê sống bị thu hồi do nguy cơ nhiễm khuẩn E. coli

Cơ quan Kiểm định Thực phẩm Canada (CFIA) đã mở rộng danh sách các sản phẩm thịt bò và thịt bê sống bị thu hồi do nguy cơ nhiễm khuẩn E. coli.

Các cơ sở kinh doanh ăn uống, hãng bán lẻ, nhà phân phối và hãng sản xuất đang được khuyến cáo không nên phục vụ, dùng, hoặc bán các sản phẩm bị thu hồi và những người có các sản phẩm đó đang được đề nghị đem trả lại.

CFIA nói thực phẩm nhiễm E. coli 0157:H7 có thể không có vẻ hoặc có mùi hư, nhưng vẫn có thể gây bệnh.

Các triệu chứng có thể bao gồm buồn ói, ói mửa, đau bụng từ nhẹ tới trầm trọng, và tiêu chảy từ có nước tới có máu, và trong những trường hợp trầm trọng có thể bị co giật, đột quỵ, bị hư thận vĩnh viễn hoặc tử vong.

CFIA cho biết quyết định thu hồi này được đưa ra do có các hoạt động kiểm định của cơ quan này, nhưng nói rằng chưa có báo cáo nào về các trường hợp nhiễm bệnh do tiêu thụ các sản phẩm bị thu hồi.

Có nhiều nhà phân phối và siêu thị quen thuộc, như Fortinos, Metro, Nations, Super C, có tên trong danh sách có sản phẩm bị thu hồi. Xem danh sách trọn vẹn ở đây.

Nguồn: The Canadian Press, 680 News, 10/10/2019.

© Bản tiếng Việt của Canada Info.