Thu hồi thịt bò xay do nguy cơ nhiễm khuẩn E. coli ở Quebec và Ontario

Ontario, Y tế & sức khỏe

Cơ quan Kiểm định Thực phẩm Canada (CFIA) ban hành thông báo thu hồi đối với một số sản phẩm thịt bò và thịt bê sống do có khả năng nhiễm khuẩn E. coli.

Thông báo này khuyến cáo nên tránh nhiều loại thịt của công ty Alpha Meat Packers Ltd. ở Quebec và Prepared for Food Basics ở Ontario, và các hãng bán lẻ, phân phối và cơ sở kinh doanh ăn uống không nên bán các sản phẩm bị thu hồi.

(Ảnh: CTV)

Công ty Alpha Meat Packers chế biến thịt cho các chuỗi nhà hàng và chuỗi bán lẻ thực phẩm ở Quebec và Ontario.

Chưa có trường hợp bệnh nào được báo cáo liên quan tới việc nhiễm khuẩn. CFIA khuyên những người cảm thấy có các triệu chứng liên quan tới các sản phẩm bị thu hồi nên đi bác sĩ.

Các sản phẩm bị thu hồi nên được vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua.

“Thực phẩm nhiễm E. coli 0157:H7 có thể không có vẻ hoặc có mùi hư, nhưng vẫn có thể gây bệnh,” CFIA viết trong thông báo.

Các triệu chứng có thể bao gồm buồn ói, ói mửa, đau bụng từ nhẹ tới trầm trọng, và tiêu chảy từ có nước tới có máu.

Nguồn: CTV, 5/10/2019.

© Bản tiếng Việt của Canada Info.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.